Gramona
Cava de la casa
Amanida verda amb confitats
Amanida de favetes, foie i pernil
Bunyols de bacallà - 6 unitats
Xapata amb tomàquet – per persona
Entrecot (sense os)
Botifarra bolets
Botifarra de pagès
Rap «ajoarriego»
Filet de vedella «ajoarriego»
Carpaccio bacallà fumat
Xoriç ibèric «picant»
Xoriç a la planxa o al vi
Morcilla de Burgos
Espàrrecs «trigueros» brasa
Pebrotets «padron»
Ous remenats – pernil o xoriç o xoriç picant
Amanida tomàquet
Calamars «andalusa»
Croquetes «bones» - 6 unitats
Micuit de foie
Pop a la gallega
Anxoves amb manxec
Anxoves
Formatges (Manxec/Cabra curat)
Embotit ibèric
Pernil ibèric
Truita de patata i ceba
Almendrado
Sorbet de llimona amb Orujo
Gelat de torró
Pastís casa – Santiago o formatge
Trufes
Sorbet de llimona
Tap de xocolata amb gelat
Catalanet – Gelat de turró amb ratafia
Fruits secs, grana de capellà
Xuixo a la brasa
Marqués de Vizhoja – Albariño
Montrodó – Sant Martí Vell
Ramón Bilbao - Haro, Rioja Alta
Blau Nit (Mas Oller) - Empordà
Arzuaga – Ribera del Duero
Teófilo Reyes – Ribera del Duero
Portia . Ribera del Duero
Roda – Rioja
Conde Valdemar – Rioja
Finca 10 – Rioja
